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La Salsa di Datterino BIO è una celebrazione del gusto siciliano, realizzata con amore e passione secondo la tradizione di Cascina Bonfiglio. Arricchita dall’olio extravergine d’oliva delle colline ennesi e dal sale di Mozia, è versatile e cremosa, e trasforma ogni piatto in un viaggio culinario.
La nostra Salsa di Datterino BIO si contraddistingue per un straordinario contenuto fruttato del 120%, garantito da una percentuale di frutta accuratamente stabilita prima della cottura. Durante il processo di cottura delle materie prime, rigorosamente a bassa temperatura per preservarne le proprietà organolettiche, l’eliminazione dell’acqua in eccesso assicura che il vasetto contenga esclusivamente la ricchezza autentica della nostra frutta.
| Energia | 431Kj/103kcal |
| Proteine | 1,6g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
10,1g 10,1g |
| Grassi totali di cui saturi |
4,7g < 0,01g |
| Fibra | 3,0g |
| Cloruro di sodio | < 2,2g |
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